叔母さんの家でイチジクを沢山もらったけど、とにかくイチジクは足が早いので一日も早く加工しないとということで、
イチジクのジャムと、初の試みであるセミドライイチジクを作る。
イチジク30個くらいフィスラーの深鍋に入れたらいっぱいになっちゃって、こんなにジャム消費できるか？不安になり、ふと思いついたのがドライ。
かさも減るし保存も効きそう。
100度のオーブンで90分。超簡単。そして、めちゃくちゃヘルシーなおやつ。
ジャムの煮える音ってほんと最高だわ。
気付いたら次の日になってた…
何故かお菓子類作る時決まって深夜
明日も仕事だ。
